divendres, 6 d’octubre de 2017

La cafeïna i els infants


La cafeïna es troba de forma natural en productes com el cafè, te o xocolata i es pot afegir a begudes i refrescos energètics. La cafeïna també pot estar present en alguns fàrmacs de venda lliure. Quan s'utilitza en els aliments, la cafeïna està considerada com un additiu alimentari.
Poden consumir cafeïna els infants? i  quina quantitat de cafeïna poden consumir amb seguretat?


Efectes indesitjables de la cafeïna
La cafeïna provoca efectes biològics derivats de les seves propietats diürètiques  (fa orinar) i energitzant. Els infants i els adults que consumeixen cafeïna poden experimentar a curt termini els següents efectes:
• ansietat
• irritabilitat
• mals de cap
• dificultat per adormir-se
Alguns estudis han revelat que algunes persones son més sensibles a experimentar aquests símptomes. D’altre banda les persones que prenen regularment cafeïna desenvolupen una menor sensibilitat a aquesta, de manera que necessiten cada vegada més quantitat de cafeïna per aconseguir els mateixos efectes.

En qualsevol cas la reducció del consum de cafeïna sembla una precaució assenyada.
La cafeïna a vegades interactua amb certes drogues. Si el vostre infant o vostè està prenent un medicament, parleu sobre possibles interaccions amb el vostre metge.

Quina cafeïna pot prendre un infant sense perill?
Els nens i adolescents no han d'excedir els màxims diaris següents:
Consum màxim diari de cafeïna per a nens
Edat
Consum màxim
4 a 6 anys                
45 mg
7 a 9 anys                
62.5 mg
10 a 12 anys
85 mg
Més de 13 anys      
varia segon el pes
Per calcular la quantitat de cafeïna màxima en els majors de 13 anys, multipliqueu el pes de l’infant en quilograms per 2,5.
Consum màxim recomanat de cafeïna major 13 anys = (pes en kg) x 2.5

Recordeu: mai s’han de superar els 400 mg de cafeïna al dia. Les dones que pretenen quedar embarassades, les embarassades o les mares lactants no haurien de superar el 300 mg de cafeïna al dia

Quin és el contingut de cafeïna de les begudes?
Begudes
Contingut aproximat de cafeïna
237 ml (8 oz)
355 ml (12 oz)
591 ml (20 oz)
Refresc (cola)
31 mg
46 mg
77 mg
Llet de xocolata
8 mg
12 mg
20 mg
Xocolata calenta
5 mg
8 mg
13 mg
Beguda energètica
95 mg
142 mg
180 mg
Cafè
150 mg
225 mg
375 mg
Te
43 mg
65 mg
108 mg
Te verd
30 mg
45 mg
75 mg


Les begudes, refrescos o sucs amb cafeïna addicionada que es troben cada vegada més a les botigues, no són recomanats pels infants.

Aquests text ha estat elaborat amb les recomanacions de l’Agencia de Salut pública de Canadà.


Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada